17 novembre 2011
par admin
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Le Clos Bel Air

Un jour, à force de contempler ce Clos laissé à l’abandon et étant attachés à des valeurs vigneronnes, nous avons pris le temps de rassembler toute l’énergie nécessaire à faire revivre le Clos Bel Air.
Il fait partie du patrimoine Oironnais avec le Château, la Collégiale et les Hospices tous édifiés entre le XV et le début du XVII siècle.

La renaissance du Clos Bel Air est du à la passion de Philippe, l’amitié de Serge, l’envie de Samy, le plaisir de Luc et la folie de Benoit sans oublier leurs épouses.
L’amour du vin et ses échanges gastronomiques, nous ont permis de nouer une alliance Franco / Belge.

Le Clos Bel Air, acheté en 2006 et après un travail long et laborieux, a pu être planté en juin 2007 de 1850 pieds de Chenin sur le demi-hectare qu’il représente.
Ce noble cépage blanc de Loire, sur un terroir limoneux-sableux protégé par de hauts murs nous laissent présager des récoltes précoces gorgées de soleil.
Le travail de la vigne, l’élaboration du vin et sa distribution sont assurés par Céline et Benoit Blet du Domaine des Terres Blanches.

CLOS BEL AIR
Domaine des Terres Blanches
Cour des Badauds
79100 OIRON
www.terres-blanches.fr

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